Еда как лекарство? Катя Янг — о кулинарной медицине, БАДах, Оземпике и мифах о похудении

Почему «правильное питание» не работает без системы? И правда ли, что уколы для похудения — это быстрый и безопасный путь? Екатерина Янг Врач терапевт-эндокринолог, стаж клинической практики более 20 лет. Популяризатор кулинарной медицины в России (владелец товарного знака) В этом выпуске мы говорим о кулинарной медицине — подходе, который меняет привычный взгляд на питание и здоровье. Это не про диеты, а про системное влияние еды на организм, воспаление, микробиоту и даже гормоны. Обсуждаем честно и без мифов: — почему еда — это уже часть медицины, а не просто калории — как работают «функциональные рецепты» и можно ли их назначать как лечение — роль микробиоты и почему важно «кормить не себя, а бактерии» — БАДы: помощь или вред? где проходит граница разумного — уколы для похудения: что скрывается за быстрым результатом — почему люди худеют «не тем» и чем это опасно — может ли искусственный интеллект заменить врача — и каким будет будущее персонализированного питания Отдельно — про реальную практику врача: ошибки пациентов, ограничения системы здравоохранения и почему без осознанности никакая схема не работает. Этот выпуск — для тех, кто устал от крайностей: между «ешь всё» и «нельзя ничего». 📌 Если вам важно разобраться в теме глубже — обязательно досмотрите до конца. Катя Янг: МАХ: https://max.ru/wow_so_young ВК: https://vk.ru/wow_so_young Запрещенные*: Тг: https://t.me/katya_young Инста: https://www.instagram.com/wow.so.young?igsh=aW5vZzhubmkxMHVp&utm_source=qr YouTube: https://youtube.com/@wowsoyoung?si=raK5u1gqSKEQDTs1 Telegram Алексея Веремеева: https://t.me/veremeev_space _________________________ 🎓 Присоединяйтесь к обучению в сфере превентивной медицины — программа «Нутрициология и превентивное персонализированное управление здоровьем». Подробнее об обучении и запись на бесплатную консультацию по ссылке 👉 https://clck.ru/3SmFzx _________________________ PreventEra — бренд профессиональной линейки продуктов для здоровья и красоты, созданный врачами превентивной и антивозрастной медицины. получите скидку на всю продукцию бренда 10% 👉 https://clck.ru/3SmG2e _________________________ 📌 Содержание видео: 00:00 — Интро 00:58 — Знакомство с гостем 06:08 — Обучение в УОМ 07:57 — Что такое качество жизни и откуда берётся энергия 13:55 — PreventEra — бренд профессиональной линейки продуктов для здоровья и красоты 14:43 — Почему нельзя лечить только по анализам 17:07 — Кулинарная медицина: что это и как работает 26:17 — Элиминационный стиль питания 29:35 — Почему резко бросать вредные привычки опасно 30:20 — PreventEra — бренд профессиональной линейки продуктов для здоровья и красоты 31:36 — Питание при заболеваниях 34:51 — Кето-диета: энергия и риски 42:46 — Главный миф о питании: теория калорийности 56:53 — Роль врача, нутрициолога и коуча: работа в тандеме 01:07:48 — Искусственный интеллект в медицине 01:12:42 — БАДы: польза, риски и ошибки применения 01:22:17 — Препараты для похудения: плюсы и опасности 01:31:12 — Личный опыт: путь к материнству через питание 01:33:36 — Питание детей и реальная жизнь 01:39:03 — Личный бренд и «Катя Янг» 01:44:48 — Будущее кулинарной медицины _________________________ 📰 МЫ В СОЦ.СЕТЯХ Все программы: https://uom.education/ ТГ-канал: https://t.me/uom_education ВК Сообщество: https://vk.com/uom.lectures Инстаграм*: / uom.education *Instagram (запрещён в России, принадлежит Meta) Реклама. ООО "УОМ", ИНН: 7707443190 erid: 2Vtzqw84YSc _________________________ #здоровье #похудение #кулинария #медицина #зож